Nos fromages locaux
vache, chèvre et brebis
Après des années de formation et de travail avec nos producteurs en région, La Belle Fromagerie a constitué une large sélection artisanale. Tous nos fromages sont travaillés en terroir, affinés dans des lieux magiques et traditionnels, et arrivent dans nos caves en « circuits courts ». Chaque fromage raconte une histoire et nous la partageons avec vous !
Les types de laits
Fromages de Vache
Nos fromages racontent les plus belles histoires de terroir et chaque production celles des producteurs. Fromages français, fromages anglais, fromages suisses, fromages italiens… mais aussi écossais, belges ou hollandais. Laissez-vous tenter par un voyage de saveurs en découvrant toutes les familles de fromages : pates dures, pates molles, croutes lavées, pates pressées, les bleus…
Fromages de Chèvre
A la fois tendres et caractériels, à affinage court comme plus travaillé, nos fromages de chèvres vous proposeront tous leurs arômes au rythme des saisons. Aux mille formes et aux textures variées, le fromage de chèvre est un incontournable des compositions fromagères !
Fromages de Brebis
Que ce soit nos Tommes des Pyrénées, du Larzac, nos fromages Corses ou d’Auvergne… découvrez la subtilité de notre sélection, ses arômes marqués et délicats. Nous pourrons même vous faire voyager en Italie ou en Grèce !
Faites-vous plaisir avec nos plateaux
Que ce soit pour un apéritif, un repas complet, une raclette, une formule déjeuner ou tout simplement une composition surprise, venez découvrir nos fromages artisanaux et de terroir. Chacune de nos compositions est unique !
J'en profiteDécouvrez également :
ROQUEFORT CARLES AOP
(150g) 47,90€ / kg
BRILLAT SAVARIN – 1/4 – IGP
(l'unité)
LIVAROT AOP
(l'unité)
PERSILLE DE CHEVRE DE JOUVENCE
(150g) 44,20€ / kg
PITCHOUNET BREBIS FERMIER
(150g) 42,90€ / kg
BRIE DE MEAUX AOP
(150g) 28,20€ / kg
Fourme d’Ambert Fermière – AOP
(150g) 26,90€ / kg
MUNSTER fermier AOP – 1/4
(l'unité)
Tomme Bretonne – Fee Morgane Fenugrec
(150g) 33,00€ / kg
CROTTIN DE CHAVIGNOL FERMIER AOP
(l'unité)
PECORINO au PIMENT
(150g) 36,90€ / kg
BEAUFORT lait d’été AOP
(150g) 47,50€ / kg
RACLETTE fumée fermière
(150g) 31,50€ / kg
RACLETTE foin
(150g) 33,90€ / kg
VACHERIN FRIBOURGEOIS 4-5 MOIS
(150g) 44,90€ / kg
SELLES SUR CHER FERMIER AOP
(l'unité)
COMTE MEULE EXTRA AOP
(150g) 30,90€ / kg
APPENZELL EXTRA
(150g) 37,90€ / kg
OSSAU IRATY VIEILLE RESERVE AOP
(150g) 44,90€ / kg
FLAN AUX OEUFS – CHOCOLAT
(l'unité)
Petit Fiancé des Pyrénées – FERMIER
(150g) 49,90€ / kg
FOURME DE MONTBRISON – AOP
(150g) 25,90€ / kg
Beurre Baratte demi-sel – 125g
(l'unité)
RACLETTE nature fermière
(150g) 29,50€ / kg
MIMOLETTE 6 MOIS
(150g) 36,80€ / kg
MONT VULLY Réserve
(150g) 39,50€ / kg
TOMME FERMIERE Ail des Ours
(150g) 31,20€ / kg
HERVE AFFINE A LA BIÈRE – DOP
(l'unité)
Vieux Lille fermier – 1/4
(l'unité)
TALEGGIO DOP
(150g) 33,90€ / kg
Tomme de Chèvre Lulu Basilic Baies Roses
(150g) 44,90€ / kg
TOMME SAVOIE FERMIÈRE – IGP
(150g) 27,50€ / kg
BLEU D’AUVERGNE AOP
(150g) 23,90€ / kg
Fleur des lacs
(150g) 39,90€ / kg
CHAOURCE – AOP
(l'unité)
BETHMALE LAIT CRU
(150g) 31,90€ / kg
FIOUVE FERMIERE
(150g) 28,90€ / kg
Coeur de Chèvre fermier
(l'unité)
SOTTOCENERE AL TARTUFO
(150g) 41,90€ / kg
PONT L’EVEQUE – 1/2 – AOP
(l'unité)
CHABICHOU DU POITOU FERMIER AOP
(l'unité)
LINGOT DU MEZENC – FERMIER
(l'unité)
FLAN AUX OEUFS – VANILLE NAPPEE CARAMEL
(l'unité)
TOMME AU FOIN
(150g) 33,90€ / kg
RED LEICESTER
(150g) 48,90€ / kg
LANGRES FERMIER – AOP
(l'unité)
COMTE ELEGANCE
(150g) 25,50€ / kg
COULOMMIERS LAIT CRU – 1/4
(l'unité)
GOUDA FERMIER CUMIN
(150g) 29,50€ / kg
COEUR DE NEUFCHATEL FERMIER AOP
(l'unité)
BLEU DU VERCORS SASSENAGE AOP
(150g) 26,20€ / kg
Gouda Truffe
(150g) 38,90€ / kg
BRIN DU MAQUIS de Brebis (au 1/4)
(l'unité)
BLEU DE GEX AOP
(150g) 27,90€ / kg
ST FELICIEN FERMIER
(l'unité)
Cancoillotte
(l'unité)
MOTHAIS SUR FEUILLE FERMIER – AOP
(l'unité)
TOMME CHEVRE PIMENT D ESPELETTE FERMIER
(150g) 53,50€ / kg
RACLETTE 5 Baies fermière
(150g) 31,50€ / kg
GRANA PADANO DOP
(150g) 39,90€ / kg
VALENCAY FERMIER AOP
(l'unité)
VEZELAY CHEVRE FERMIER
(l'unité)
TETE MOINE AFFINAGE MINI 90 JOUR
(150g) 52,90€ / kg
ROQUEFORT GABRIEL COULET AOP
(150g) 41,20€ / kg
TOMMETTE CHEVRE FERMIERE
(150g) 38,40€ / kg
CHAROLAIS AOP
(l'unité)
RACLETTE Ail des Ours fermière
(150g) 31,20€ / kg
TOME DES BAUGES FERMIÈRE AOP
(150g) 30,20€ / kg
Tomme aux fleurs fermière
(150g) 37,20€ / kg
LINGOT DE BREBIS
(l'unité)
SAINT NECTAIRE FERMIER SUR PAILLE – AOP
(150g) 31,90€ / kg
CAMEMBERT FERMIER
(l'unité)
GAPERON
(l'unité)
Marotte de Brebis
(200g) 35,90€ / kg
CASHEL BLUE IRLANDAIS
(150g) 38,90€ / kg
EMMENTAL DE SAVOIE – IGP
(150g) 29,90€ / kg
ST MARCELLIN FERMIER – IGP
(l'unité)
CANTAL – VIEUX – AOP
(150g) 35,20€ / kg
REBLOCHON FERMIER – AOP
(150g) 35,90€ / kg
TOMME CHÈVRE FERMIÈRE
(150g) 43,50€ / kg
BLEU DES CAUSSES AOP
(150g) 21,90€ / kg
CLAOUSOU DU FEDOU de Brebis
(l'unité)
COMTE RESERVE – AOP
(150g) 49,90€ / kg
MIMOLETTE Extra Vieille 22 MOIS
(150g) 47,90€ / kg
Beurre Baratte demi-sel – 250g
(l'unité)
ABONDANCE FERMIERE AOP
(150g) 37,50€ / kg
Tomme affinée à la bière et au houblon
(150g) 37,50€ / kg
Cabri Frais
(l'unité)
Gorgonzola DOP Dolce Tosi
(150g) 34,90€ / kg
RACLETTE Fenugrec / Reine des près
(150g) 30,90€ / kg